2008年6月5日

時新食評

時新食評

(記5月31日晚, 四麻甩夜闖紅磡時新)
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是咁的

我阿哥一路都在紅磡時新快餐做伙記
間店有好多MK, 細路同柒頭幫襯
做了好多年, 已經是senior, 咁多年黎都好比心機做, 老細亦好like佢
上星期六晚有幾條仆街去阿哥間野幫襯
一個肥佬, 兩個高佬, 一個一睇就知成日放工返大陸既金毛男
不過serve佢既唔係我阿哥, 但佢地一叫就叫左好多野

我阿哥見佢地叫咁多野, 就同佢地講, 今晚賑災, 會早d收, 八點半交返張台得唔得, 佢地大大聲話「得」

落order時個收銀是冇乜經驗果位。高高佬說 : 波羅火腿扒漢堡。收銀說 : 冇波羅火腿扒。高高佬 : 點解冇波羅火腿扒?
接著是另一位Assistant收銀發言 : 冇波羅火腿扒漢堡! 金毛北上男插咀話 : 但我想食波羅火腿喎! Assistant收銀說 : 要波羅火腿就要叫波羅火腿扒餐, 連餐湯58蚊再加一!

高高佬就返埋位同金毛男講 : 冇波羅火腿扒漢堡呀, 點可能冇喎, 平時食開都有ga ma, 那收銀要我叫餐呀! 然後金毛男拿起部爛鬼電話, 拍下過程, 大聲講, 信唔信我you-tip你丫na!! 老細見到條撚樣拍片, 驚佢貼上openrice, 就話, 可以叫, 幫呢條粉皮落單啦。

金毛男話, 波羅火腿扒漢堡, 我要求波羅同火腿分開上。收銀問 : 波羅分開上, 定係波羅火腿分開上? 金毛答 : 波羅分開上。然後拿到櫃台向我阿哥講 : 波羅分開上。我阿哥將波羅切好後, 將火腿鋪在波羅上。金毛就話 : 都話波羅分開上囉! 我阿哥就火都黎, 大叫, 咩呀, 即係點呀, 咩事先。

我阿哥將面包刀掉在針板上, 又將波羅大力掉在針板上, 用手渣住果幾舊波羅, 拍一聲拍落膠碟度, 大叫: 係咪咁呀!

條撚樣就對阿哥說 : 你而家好唔滿意呀? 你乜撚野名呀? 我要投訴你! 我要放上you-tip! 我要放上openrice! 我要放上我個blog!

我阿哥又怕野事, 叫左個junior過去aserve佢地
跟住條肥佬玩野, 話d碟比其他人食過, 要開新碟試。點知試左兩三碟都話唔得 (根本明知玩野啦...)
跟住肥佬話 "係咪話我地冇錢食你地d野?" 鬧左十分鐘

我地冇理佢, 佢地就幾個大大聲傾計, 講撚晒粗口。
後面個男人不斷寧轉頭啤佢地, 個肥佬就問高佬知唔知佢做咩, 高佬就話: 「食漢堡食得咁含蓄咪唔好撚食囉」(佢地幾個就笑)。男人聽到就講: "撚樣, 你講咩呀!你講多次!"
高佬: "我講野淨係講一次, 唔會再講第二次!"
男人 : "你地有冇家教呀, 由開餐嘈撚到收鋪, 嘈足粒幾鐘"
金毛 : "你有冇誇張d呀, 頂多咪一粒鐘! 仲講撚晒粗口, 仆街, 依家邊個冇家教呀"
高佬 : "唔駛理佢,我地坐下先囉.超低能呀。"
肥佬仲話 : "真係估唔到高佬咁勁....."

佢地嘈完, 我阿哥見差唔多八點半, 就好聲好氣同高高佬講, 請問仲有咩要, 依家last order。幾件死佬雞啄唔斷唔願走, 又叫多支可樂。然後又話支可樂仲未飲完, 死都唔肯走人。我阿哥過三分鐘又去問多佢地一次, 佢地一味話支野未飲完, 仲話「你越叫我地就愈多話題傾落去」。

我阿哥就同佢地講, 唔好意思幾位, 頭先講左要八點半交場架, 個高高佬就發晒爛渣, 話張台係你比我既, 你明知收鋪都要比我? 依家係你問題, 我地唔走唔關我地事ga ma! 係你地一廂情願以為我地會走!

最後班衰神終於走人, 臨出門仲話「唔洗啦!下次都唔會再幫襯!做生意係一門好高深學問!」

之後阿哥連收兩封警告信, 早兩日仲接埋大信封, 比老細炒左




參考文獻

「家姐被炒」
http://evchk.wikia.com/wiki/家姐被炒潮文


「Openrice 八點半鐘交台, 做生意係一門高深學問」
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1876143&page=8


(本樓新專欄《柒人柒Blog》第一砲, 教材級神作)
「MK茶記六十幾蚊食菠蘿火腿扒飯」
http://shadowzo.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1135157


「美心港女」
http://evchk.wikia.com/wiki/快餐店亞叔事件


「劉美君演唱會 港女包包」
http://crazyhongkong.blogspot.com/2008/04/x.html